一、服飾禮儀

　　除在正式場合著西裝或質(zhì)料考究的大衣外，男子在一般場合都喜歡穿夾克衫或襯衫、長褲，外罩坎肩，戴栽絨帽或白羊羔皮帽。女子喜歡扎花頭巾，小姑娘愛扎漂亮的小辮，節(jié)日戴用鮮花和樹枝編成的花冠。烏克蘭婦女的傳統(tǒng)服裝大都呈流線型，樣式很獨(dú)特：一般只在緊身襯裙外罩一條羊毛短裙，襯裙上有各色圖案;上身著深紅色、綠色或藍(lán)色天鵝絨或羊毛料的無袖上衣。上衣前襟部份交疊，在左邊開襟，用扣子扣住;腳穿紅色長靴;有的頸上掛好幾串彩色珠子或項鏈。男子則穿較寬松的褲子，褲腳塞進(jìn)長統(tǒng)靴里，衣擺塞進(jìn)褲腰里，扎較寬的腰帶，頭帶各式便帽。大部分婦女外出時肩掛或手掛小挎包，佩帶耳環(huán)、戒指并化妝，但以化淡妝居多。

　　二、儀態(tài)禮儀

　　烏克蘭人性格堅強(qiáng)而又溫和，嚴(yán)肅而又不失開朗，尤其是知識層次較高的人士，頗有儒雅風(fēng)度。即使經(jīng)常在一起的人，見面時都要點(diǎn)頭致意或用手勢打招呼;上下車和上下飛機(jī)時，男子都要讓女士先行，丈夫則挽著妻子，戀人之間則喜歡手拉手;有的地方，小孩見到長輩時還要躬身問安，平時成人則習(xí)慣蹲下來同小孩談話，大人之間則竭力避免在孩子面前爭吵或失態(tài)。

　　三、相見禮儀

　　在烏克蘭，陌生人相見時，一般稱呼女士、先生，若是熟人見面，可只稱其本名和父名，這樣顯得關(guān)系親密;若是兄弟姐妹之間相稱，一般喜歡用昵稱。許多烏克蘭人同俄羅斯人的姓名排列法相同。握手和擁抱是當(dāng)?shù)鼐用裣嘁姇r最普遍的見面禮。他們不怠慢任何客人，非常樂意廣交朋友。在社交場合，客人可作自我介紹，如果對方未做自我介紹，不必直接詢問，可待會兒向第三者打聽。他們認(rèn)為這樣才合乎禮儀。

　　四、餐飲禮儀

　　烏克蘭的飲食習(xí)俗與東歐國家大致相同，以面食、稻米為主食，喜歡吃面包、面疙瘩、薄餅、豬肉、咸魚和烤、煎、炸以及腌制的食品，口味偏重甜、酸，對油膩和微辣食物也能適應(yīng)，常吃水果、白菜、黃瓜、干酪、西紅柿和酸奶油等，常飲格瓦斯飲料(一種用面包釀制的飲料)、茶和咖啡，會飲白酒。當(dāng)?shù)鼐用襁€特別喜歡吃一種熱氣騰騰的甜餡餃子，即將奶渣或櫻桃包在餃皮中，煮熟后略加酸奶油調(diào)料，十分可口。招待客人時，菜肴較豐盛，而且還會事先詢問或打聽客人有什么要求，有何禁忌。用餐時很講規(guī)矩，在用餐過程中不隨意走動、指手劃腳和高聲說話。如果有人用刀叉敲擊碗碟，會被及時加以制止。

　　五、喜喪禮儀

　　烏克蘭人的婚禮一般先在教堂舉行，然后還要在家里宴請賓朋，歌舞慶祝。老人去世后，由神職人員主持喪禮，一般實(shí)行棺葬。現(xiàn)代烏克蘭創(chuàng)辦的禮儀公司，不但可以代為操辦婚禮，還承辦孩子生日或各種慶典活動。當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)婚俗是：正式成親前，男方家長雙手端著盛有包子的托盤，來女方家與親家一起為兒子的婚事做最后商談。若女方不同意這門婚事，姑娘就將一個大南瓜放在眾人面前，以示“拒婚”，男方家長便悄悄離去，此為“定弦日”?；槎Y上，新郎新娘要雙雙站在一塊大毛巾上，意味著夫妻將白頭到老永不分離。

　　六、旅游禮儀

　　烏克蘭多屬溫帶大陸性氣候，夏季溫和，其得天獨(dú)厚的旅游和療養(yǎng)環(huán)境令無數(shù)慕名而來的外國游客贊不絕口。這里交通發(fā)達(dá)，與前蘇聯(lián)各加盟共和國以及歐洲各國都有方便的陸路交通。在當(dāng)?shù)爻孙w機(jī)、乘車都可以通過旅行社或直接提前訂票。這里運(yùn)輸秩序良好，服務(wù)態(tài)度令人滿意。對服務(wù)人員可付小費(fèi)。如果有事詢問或請教當(dāng)?shù)厝?，他們會熱情幫忙，客人?yīng)致謝，但不必付給酬金。

　　七、主要禁忌

　　大多數(shù)居民忌諱13和星期五。烏克蘭喜歡藍(lán)色和黃色，對紅色和白色也很感興趣，但許多人對黑色不感興趣。送禮時，注意不送菊花和枯萎的花，送花不要成偶數(shù)。過新年時，忌諱衣冠不整的不速之客光顧其家。